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Bowl cake façon cookie
Breakfast

Bowl cake façon cookie

10 minServes 1Nutri-Score C€
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what you need

Ingredients

1 person
  • œuf (entier)Dairy1 piece
  • fromage blanc (ou yaourt nature / skyr)Dairy30 g
  • stevia (ou sucre de votre choix)Pantry1 g
  • farine d'avoine (ou farine de votre choix)Grains20 g
  • levure chimique (belle pincée)Pantry2 g
  • pépites de chocolat (une poignée, quelques-unes en plus pour le dessus)Pantry15 g

per serving

Nutrition

272kcal

Carbs
27 g
Proteins
14 g
Fat
12 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Microwave

step by step

Method

  1. Mélanger la base

    • Casser l'œuf dans un grand bol.
    • Ajouter le fromage blanc et le sucre.
    • Mélanger le tout.
    Step 1
  2. Incorporer la farine et la levure

    • Ajouter la farine et la levure chimique.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse et sans grumeaux.
    Step 2
  3. Ajouter les pépites de chocolat

    • Incorporer les pépites de chocolat et mélanger.
    • Lisser le dessus à la cuillère et parsemer quelques pépites.
    Step 3
  4. Cuire au micro-ondes

    • Cuire à pleine puissance.
    • Vérifier que le dessus est cuit et sec.
    Step 4
  5. Déguster

    • Déguster tiède.
    Step 5