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Brownie à la courgette, feta et chorizo
55 minServes 8Nutri-Score C€€
C
55 min
55 minBrownie à la courgette, feta et chorizo
what you need
Ingredients
courgette (lavée et râpée)Produce2 pieces
feta (coupée en petits morceaux)Dairy125 g
chorizo (coupé en petits morceaux)Meat100 g
farine sans glutenGrains150 g
œufsOther3 pieces
laitDairy100 ml
huile d'olivePantry80 ml
levure chimique (1 sachet)Pantry11 g- huile d'olive (pour la cuisson des courgettes)Pantry15 ml
selSpices3 g
poivreSpices1 g
per serving
Nutrition
256kcal
- Carbs
- 18 g
- Proteins
- 10 g
- Fat
- 16 g
what you’ll use
Tools
Grater
Frying pan
Mixing bowl
Whisk
Baking dish
Oven
step by step
Method
- Step 1
Préparer les courgettes
- Laver et râper les courgettes.
- Les faire cuire dans un filet d'huile d'olive à feu doux afin de bien les dégorger.
- Step 2
Préparer l'appareil
- Dans un bol, mélanger les œufs, le lait et l'huile.
- Ajouter la levure, la farine, le sel et le poivre, puis aromatiser selon vos goûts.
- Step 3
Ajouter la garniture
- Couper la feta et le chorizo en petits morceaux.
- Incorporer les courgettes, la feta et le chorizo au mélange et bien mélanger.
- Step 4
Cuire au four
- Préchauffer le four à 180 °C.
- Disposer une feuille de papier cuisson dans un plat allant au four et y verser le mélange.
- Enfourner 25 à 30 min à 180 °C.
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