Skip to content
Brownie cœur Nutella
Dessert

Brownie cœur Nutella

50 minServes 8Nutri-Score E€€
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

8 people
  • chocolat noir dessertPantry200 g
  • beurreDairy160 g
  • œufsDairy3 pieces
  • sucre en poudrePantry130 g
  • farineGrains80 g
  • pépites de chocolat noirPantry100 g
  • NutellaPantry150 g

per serving

Nutrition

394kcal

Carbs
40 g
Proteins
5 g
Fat
24 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Microwave
  • Mixing bowl ×2
  • Whisk
  • Baking dish

step by step

Method

  1. Faire fondre le chocolat et le beurre

    • Mettre le chocolat noir et le beurre dans un récipient.
    • Faire fondre au micro-ondes.
    • Laisser reposer puis mélanger jusqu'à obtenir un mélange lisse.
    Step 1
  2. Blanchir les œufs avec le sucre

    • Casser les œufs dans un autre récipient.
    • Ajouter le sucre en poudre.
    • Fouetter pour faire blanchir légèrement le mélange.
    Step 2
  3. Incorporer le chocolat fondu

    • Verser le mélange beurre-chocolat fondu sur les œufs.
    • Mélanger à nouveau.
    Step 3
  4. Ajouter la farine et les pépites

    • Ajouter la farine et mélanger.
    • Ajouter les pépites de chocolat noir et mélanger.
    Step 4
  5. Monter le brownie

    • Verser la moitié de la pâte dans un plat chemisé.
    • Déposer le Nutella au centre.
    • Recouvrir avec le reste de pâte et étaler pour bien recouvrir.
    Step 5
  6. Cuire au four

    • Enfourner le brownie.
    Step 6