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Buldak carbonara aux nouilles, pak choï et tofu frit
30 minServes 2Nutri-Score C€€
C
30 min
30 minBuldak carbonara aux nouilles, pak choï et tofu frit
what you need
Ingredients
nouilles instantanées Buldak (avec leur sachet d'assaisonnement)Grains2 pieces
eauBeverages700 ml
bouillon de poulet (cube)Pantry1 piece
pak choï (lavé, coupé en deux)Produce2 pieces
saucisses de poulet (coupées en rondelles)Meat2 pieces
tofu frit (coupé en deux)Fresh150 g
mozzarella râpée (râpée)Dairy60 g
oignons longs (émincés)Produce2 pieces
coriandre (ciselée)Produce10 g
graines de sésameNuts & seeds10 g
per serving
Nutrition
530kcal
- Carbs
- 65 g
- Proteins
- 23 g
- Fat
- 20 g
what you’ll use
Tools
Stovetop
Frying pan
Mixing bowl
step by step
Method
- Step 1
Préparer le bouillon
- Porter l'eau à ébullition dans une poêle.
- Ajouter le bouillon de poulet et une cuillère de la sauce d'assaisonnement Buldak.
- Step 2
Préparer les garnitures
- Laver et couper le pak choï en deux.
- Couper les saucisses de poulet en rondelles et le tofu frit en deux.
- Step 3
Cuire les nouilles
- Ajouter les nouilles dans le bouillon bouillant.
- Couvrir et laisser cuire jusqu'à ce qu'elles absorbent l'eau.
- Step 4
Ajouter les assaisonnements
- Ajouter le reste des sachets d'assaisonnement Buldak.
- Mélanger jusqu'à ce que la sauce enrobe les nouilles.
- Step 5
Ajouter le fromage
- Parsemer la mozzarella râpée sur les nouilles.
- Couvrir à nouveau pour la faire fondre.
- Step 6
Dresser et servir
- Ajouter les oignons longs émincés et la coriandre.
- Terminer par les graines de sésame et servir aussitôt.
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