Dessert
Crumble aux pommes en ramequins
45 minServes 3Nutri-Score C€
C
45 min
45 minCrumble aux pommes en ramequins
what you need
Ingredients
pommes (coupées en petits dés)Produce600 g
sucre (un peu sur les pommes, le reste pour le crumble)Pantry120 g
farinePantry80 g
beurre (ni trop mou ni trop froid, en morceaux)Dairy80 g
glace à la vanille (pour le dressage)Dairy150 g
per serving
Nutrition
489kcal
- Carbs
- 63 g
- Proteins
- 3 g
- Fat
- 25 g
what you’ll use
Tools
Ramekin ×3
Mixing bowl
Oven
step by step
Method
- Step 1
Préparer les pommes
- Couper les pommes en petits dés
- Ajouter un peu de sucre pour donner du goût
- Répartir dans les ramequins
- Step 2
Préparer la pâte à crumble
- Mettre la même quantité de sucre, de farine et de beurre dans un saladier
- Mélanger du bout des doigts jusqu'à obtenir une pâte sableuse
- Step 3
Émietter et cuire
- Émietter la pâte à crumble par-dessus les pommes
- Enfourner jusqu'à ce que le dessus soit doré
- Step 4
Dresser
- Ajouter une boule de glace à la vanille sur le crumble tiède