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Buldak crémeux au fromage
15 minServes 1Nutri-Score D€€
D
15 min
15 minBuldak crémeux au fromage
what you need
Ingredients
nouilles Buldak carbonara (paquet rose) (avec leur sachet de poudre carbonara)Pantry1 piece
laitDairy150 ml
eauOther150 ml- sauce piquante (à doser selon la tolérance au piquant)Pantry15 ml
- arôme Maggi (quelques gouttes)Pantry5 ml
mozzarella (râpée ou en morceaux)Dairy60 g
fromage râpéDairy30 g
œuf (cuit mollet)Other1 piece
per serving
Nutrition
756kcal
- Carbs
- 85 g
- Proteins
- 32 g
- Fat
- 32 g
what you’ll use
Tools
Saucepan
Stovetop
step by step
Method
- Step 1
Préparer la base crémeuse
- Mettre les nouilles dans une casserole.
- Couvrir à mi-hauteur avec le lait et l'eau.
- Ajouter la sauce piquante et la poudre carbonara.
- Step 2
Cuire les nouilles
- Cuire à couvert à feu moyen en mélangeant régulièrement.
- Ajuster la texture avec un peu d'eau ou de lait pour que ce soit bien crémeux.
- Step 3
Ajouter le fromage et l'assaisonnement
- Hors du feu, ajouter la mozzarella et le fromage râpé.
- Ajouter quelques gouttes d'arôme Maggi et mélanger jusqu'à obtenir un effet filant.
- Step 4
Servir
- Servir bien chaud avec un œuf mollet à côté.
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