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Cake banana bread aux pépites de chocolat
Bakery

Cake banana bread aux pépites de chocolat

50 minServes 6Nutri-Score C€€
from @cestarpinbon289 imports2 cooked
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what you need

Ingredients

6 people
  • banane (bien mûre, écrasée)Produce1 piece
  • œufOther1 piece
  • beurre (fondu et refroidi)Dairy30 g
  • lait d'amande à la vanilleBeverages125 ml
  • sucre de cocoPantry45 g
  • sucre vanillé (1 sachet)Pantry8 g
  • farineGrains60 g
  • levure chimique (1 sachet)Pantry11 g
  • pépites de chocolat noir (sans sucre ajouté)Pantry60 g
  • chocolat noir (coupé en morceaux)Pantry20 g

per serving

Nutrition

136kcal

Carbs
18 g
Proteins
2 g
Fat
6 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Whisk
  • Loaf pan

step by step

Method

  1. Écraser la banane et mélanger les liquides

    • Écraser la banane dans un saladier
    • Ajouter l'œuf et fouetter
    • Incorporer le beurre fondu refroidi et le lait d'amande à la vanille
    Step 1

  2. Ajouter les sucres

    • Ajouter le sucre de coco
    • Ajouter le sucre vanillé
    • Mélanger le tout
    Step 2

  3. Incorporer la farine et la levure

    • Ajouter la farine
    • Ajouter la levure chimique
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène
    Step 3

  4. Ajouter les pépites de chocolat

    • Incorporer les pépites de chocolat noir à la pâte
    Step 4

  5. Verser dans le moule

    • Verser la pâte dans un moule à cake chemisé
    • Parsemer de pépites et de chocolat noir coupé sur le dessus
    Step 5

  6. Cuire au four

    • Enfourner à 180 °C
    Step 6
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