Starter
Cake salé à la Vache qui rit
1 hServes 6Nutri-Score C€
C
1 h
1 hCake salé à la Vache qui rit
what you need
Ingredients
farinePantry150 g
œufsOther3 pieces
laitDairy100 ml
huilePantry80 ml- levure chimiquePantry11 g
selSpices3 g
poivre (moulu)Spices1 g
portions de fromage fondu (Vache qui rit) (coupées en morceaux)Dairy8 pieces
jambon (coupé en dés)Meat150 g- gruyère râpé (râpé)Dairy80 g
per serving
Nutrition
286kcal
- Carbs
- 22 g
- Proteins
- 10 g
- Fat
- 18 g
what you’ll use
Tools
Loaf pan
Mixing bowl
Whisk
Oven
step by step
Method
- Step 1
Préchauffer le four
- Préchauffer le four à 180 °C.
- Step 2
Préparer la pâte
- Dans un saladier, fouetter les œufs avec la farine, la levure, le sel et le poivre.
- Verser le lait et l'huile en fouettant jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène.
- Step 3
Ajouter la garniture
- Incorporer les morceaux de fromage fondu, le jambon en dés et le gruyère râpé.
- Mélanger délicatement à la spatule pour bien répartir la garniture.
- Step 4
Cuire le cake
- Verser la préparation dans un moule à cake beurré ou chemisé de papier cuisson.
- Enfourner et laisser cuire jusqu'à ce que le cake soit bien doré et qu'une lame ressorte sèche.
- Step 5
Démouler et servir
- Laisser tiédir quelques minutes avant de démouler.
- Servir tiède ou froid, coupé en tranches.
most cooked first