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Camembert au four, pains à l'ail et pommes de terre rôties
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Camembert au four, pains à l'ail et pommes de terre rôties

55 minServes 4Nutri-Score D€€
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what you need

Ingredients

4 people
  • camembert (entaillé en surface)Dairy1 piece
  • huile d'olivePantry60 ml
  • mielPantry20 g
  • selSpices3 g
  • poivre (moulu)Spices2 g
  • piment d'EspeletteSpices2 g
  • ail (gousses, hachées)Produce5 pieces
  • persil (ciselé)Produce15 g
  • beurre mou (ramolli)Dairy60 g
  • baguette (coupée en tranches)Bakery1 piece
  • pommes de terre (coupées en morceaux)Produce800 g
  • chorizo (tranché)Meat100 g
  • salade (lavée)Produce100 g

per serving

Nutrition

473kcal

Carbs
44 g
Proteins
16 g
Fat
26 g
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what you’ll use

Tools

  • Oven
  • Baking dish
  • couteau
  • Mixing bowl

step by step

Method

  1. Préparer le camembert

    • Faire des entailles sur le dessus du camembert.
    • Arroser d'huile d'olive et de miel.
    • Assaisonner avec le sel, le poivre et le piment d'Espelette.
    Step 1
  2. Préparer le beurre à l'ail

    • Hacher l'ail et le persil.
    • Mélanger avec l'huile d'olive et le beurre mou.
    Step 2
  3. Garnir et cuire les pains à l'ail

    • Couper la baguette en tranches.
    • Étaler la préparation à l'ail sur les tranches.
    • Enfourner à 150 °C.
    Step 3
  4. Cuire les pommes de terre

    • Couper les pommes de terre en morceaux.
    • Les déposer dans un plat bien assaisonné.
    • Enfourner à 180 °C.
    Step 4
  5. Dresser le plateau

    • Disposer le camembert, les pains à l'ail et les pommes de terre.
    • Ajouter le chorizo et la salade.
    Step 5