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Sandwich à la burrata et tomates cerises
Snack

Sandwich à la burrata et tomates cerises

20 minServes 2Nutri-Score C€€
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what you need

Ingredients

2 people
  • pain (tranches)Bakery4 pieces
  • huile d'olivePantry20 ml
  • tomates cerisesProduce250 g
  • selSpices3 g
  • ail semouleSpices3 g
  • eauBeverages50 ml
  • crème de balsamiquePantry20 ml
  • pestoPantry40 g
  • mâche (lavée)Produce40 g
  • burrataDairy2 pieces

per serving

Nutrition

553kcal

Carbs
48 g
Proteins
21 g
Fat
31 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Stovetop

step by step

Method

  1. Toaster le pain

    • Badigeonner les tranches de pain d'huile d'olive.
    • Faire toaster le pain jusqu'à ce qu'il soit doré.
    Step 1
  2. Sauter les tomates cerises

    • Sauter les tomates cerises à la poêle.
    • Ajouter le sel, l'ail semoule et l'eau.
    • Laisser compoter puis ajouter la crème de balsamique en fin de cuisson.
    Step 2
  3. Monter le sandwich

    • Étaler le pesto sur les tranches de pain.
    • Ajouter la mâche puis les tomates cerises.
    • Déposer la burrata et finir par un filet de crème de balsamique.
    Step 3