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Chicken Tzatziki Flatbreads
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Chicken Tzatziki Flatbreads

25 minServes 3Nutri-Score B€€
from @fitmitcri2 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

3 people
  • Hähnchenbrustfilet (in kleine Stücke geschnitten)Meat150 g
  • Paprikapulver (½ TL)Spices2 g
  • Knoblauchpulver (½ TL)Spices1.5 g
  • Oregano (½ TL, getrocknet)Spices1 g
  • Salz (etwas)Spices2 g
  • Pfeffer (etwas, frisch gemahlen)Spices1 g
  • Ölspray (zum Anbraten)Pantry5 ml
  • Skyr (natur)Dairy100 g
  • Gurke (fein gerieben, für den Tzatziki)Produce80 g
  • Knoblauchzehe (klein, gepresst)Produce1 piece
  • Zitronensaft (etwas, frisch gepresst)Produce10 ml
  • Flatbreads (ca. 100 kcal pro Stück)Bakery3 pieces
  • Tomate (½ Tomate, in Scheiben oder Würfeln)Produce60 g
  • Rote Zwiebel (½ Zwiebel, in feine Ringe geschnitten)Produce20 g
  • Gurke (zum Belegen, in Scheiben)Produce40 g
  • Petersilie (gehackt, zum Toppen)Produce5 g

per serving

Nutrition

190kcal

Carbs
20 g
Proteins
20 g
Fat
3 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Mixing bowl
  • Grater
  • Garlic press

step by step

Method

  1. Hähnchen würzen und anbraten

    • Das Hähnchen in kleine Stücke schneiden.
    • Mit Paprikapulver, Knoblauchpulver, Oregano, Salz und Pfeffer würzen.
    • Ölspray in einer Pfanne erhitzen und das Hähnchen goldbraun anbraten.
    Step 1

  2. Tzatziki vorbereiten

    • Die Gurke fein reiben.
    • Gurke mit Skyr, gepresstem Knoblauch, Zitronensaft, Salz und Pfeffer verrühren.
    Step 2

  3. Flatbreads belegen

    • Die Flatbreads mit etwas Tzatziki bestreichen.
    • Gurke, Tomate, Zwiebeln und das Hähnchen darauf verteilen.
    • Mit dem restlichen Tzatziki und Petersilie toppen.
    Step 3
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