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Ciabatta à la burrata di bufala
15 minServes 2Nutri-Score C€€
C
15 min
15 minCiabatta à la burrata di bufala
what you need
Ingredients
ciabatta (coupée en deux dans l'épaisseur)Bakery2 pieces
burrata di bufala (égouttée)Dairy2 pieces
tomates (coupées en rondelles)Produce2 pieces
huile d'olivePantry20 ml
basilic frais (feuilles)Produce6 pieces
selSpices2 g
poivre noir (moulu)Spices1 g
per serving
Nutrition
508kcal
- Carbs
- 45 g
- Proteins
- 20 g
- Fat
- 28 g
what you’ll use
Tools
Frying pan
couteau
step by step
Method
- Step 1
Préparer le pain
- Couper la ciabatta en deux dans l'épaisseur.
- Faire griller légèrement les faces intérieures à la poêle chaude.
- Step 2
Garnir
- Arroser l'intérieur du pain d'huile d'olive.
- Déposer les rondelles de tomates, saler et poivrer.
- Ajouter la burrata et quelques feuilles de basilic.
- Step 3
Servir
- Refermer le sandwich, arroser d'un filet d'huile d'olive et servir aussitôt.