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Cookie cake au Nutella
Dessert

Cookie cake au Nutella

1 h 20 minServes 6Nutri-Score E€€
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what you need

Ingredients

6 people
  • farineGrains400 g
  • sucre rouxPantry100 g
  • sucre blancPantry50 g
  • sucre vanillé (2 sachets)Pantry15 g
  • levure chimique (1 sachet)Pantry11 g
  • beurre mou (ramolli)Dairy200 g
  • œufsDairy2 pieces
  • pépites de chocolat au laitPantry150 g
  • chocolat au lait (coupé en petits morceaux)Pantry100 g
  • Nutella (congelé 1 h à l'avance)Pantry120 g

per serving

Nutrition

624kcal

Carbs
80 g
Proteins
10 g
Fat
29 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Baking dish
  • Oven

step by step

Method

  1. Congeler le Nutella

    • Former de petits tas de Nutella et les placer au congélateur pour qu'ils durcissent.
    Step 1
  2. Préparer la pâte à cookie

    • Mélanger la farine, le sucre roux, le sucre blanc, le sucre vanillé et la levure chimique.
    • Ajouter le beurre mou et les œufs, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Step 2
  3. Incorporer le chocolat

    • Ajouter les pépites de chocolat au lait et les morceaux de chocolat au lait à la pâte.
    • Mélanger pour bien répartir le chocolat.
    Step 3
  4. Former les maxi cookies

    • Diviser la pâte en six portions égales.
    • Aplatir chaque portion, déposer un cœur de Nutella congelé au centre et refermer pour former un gros cookie.
    Step 4
  5. Dresser dans le plat

    • Disposer les six cookies dans le plat sans le beurrer.
    Step 5
  6. Cuire au four

    • Enfourner le plat et laisser cuire jusqu'à ce que le cookie cake soit doré et fondant.
    Step 6