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Cookie glacé vanille et smoothie pizza coco-ananas
Dessert

Cookie glacé vanille et smoothie pizza coco-ananas

1 h 30 minServes 6Nutri-Score E€€
from @el_piex14 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

6 people
  • beurre fondu (fondu)Dairy100 g
  • sucre rouxPantry80 g
  • sucre blancPantry60 g
  • œuf (entier)Dairy1 piece
  • farineGrains200 g
  • levure chimiquePantry5 g
  • pépites de chocolatPantry100 g
  • glace vanilleDairy500 g
  • glace Magnum (une boule)Dairy1 piece
  • crème de cocoPantry100 ml
  • vanillePantry5 ml
  • jus d'ananasBeverages150 ml
  • glaçonsOther100 g

per serving

Nutrition

443kcal

Carbs
57 g
Proteins
5 g
Fat
22 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Baking tray
  • Oven
  • Blender

step by step

Method

  1. Préparer la pâte à cookies

    • Ajouter le beurre fondu avec le sucre roux, le sucre blanc et l'œuf entier
    • Mélanger jusqu'à obtenir une texture bien homogène
    Step 1

  2. Ajouter les ingrédients secs

    • Ajouter la farine, la levure et les pépites de chocolat
    • Mélanger bien le tout
    Step 2

  3. Façonner et cuire les cookies

    • Disposer des boules de pâte sur la plaque
    • Aplatir légèrement
    • Enfourner 15 min à 160 °C
    Step 3

  4. Monter le cookie glacé

    • Étaler une bonne dose de glace vanille sur un cookie
    • Refermer avec un second cookie
    • Laisser reposer au frais 1 h
    Step 4

  5. Mixer le smoothie pizza

    • Dans le mixeur, mettre une boule de glace Magnum, la crème de coco, la vanille, le jus d'ananas et quelques glaçons
    • Mixer jusqu'à obtenir un smoothie homogène
    Step 5

  6. Dresser et servir

    • Dresser le smoothie avec la décoration de votre choix
    • Servir le cookie glacé et le smoothie
    Step 6
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