Skip to content
Menu
Cookie pie rellena de Nutella
Dessert

Cookie pie rellena de Nutella

45 minServes 12Nutri-Score E€€
from @osligomez2 imports0 cooked
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

12 people
  • mantequilla sin sal (blanda, no derretida)Dairy207 g
  • azúcar blancaPantry144 g
  • azúcar moreno claroPantry144 g
  • chips o trozos de chocolatePantry405 g
  • harina comúnGrains428 g
  • salSpices5 g
  • polvo de hornearPantry11 g
  • bicarbonatoPantry3 g
  • huevo (batidos)Dairy2 pieces
  • yema de huevo (batida)Dairy1 piece
  • extracto de vainillaPantry4 g
  • Nutella (en bolitas y congeladas antes de usar)Pantry200 g

per serving

Nutrition

586kcal

Carbs
65 g
Proteins
7 g
Fat
33 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Baking tray
  • Oven

step by step

Method

  1. Preparar las bolitas de Nutella

    • Formar bolitas con la Nutella.
    • Congelarlas antes de usar.
    Step 1

  2. Mezclar mantequilla y azúcares

    • Mezclar la mantequilla blanda con el azúcar blanca y el azúcar moreno claro.
    Step 2

  3. Añadir los huevos y los secos

    • Agregar los huevos batidos, la yema y la vainilla.
    • Incorporar la harina, el bicarbonato, la sal y el polvo de hornear.
    • Mezclar hasta obtener una masa homogénea e incorporar los chips de chocolate.
    Step 3

  4. Armar las galletas rellenas

    • Tomar porciones de masa y rellenarlas con una bolita de Nutella congelada.
    • Cerrar bien formando bolas y colocarlas en la bandeja de horno.
    Step 4

  5. Hornear

    • Hornear a 180 °C (350 °F) hasta que los bordes estén dorados.
    Step 5
Get Mezze