Dessert
Cookies framboise chocolat blanc
35 minServes 8Nutri-Score E€€
E
35 min
35 minCookies framboise chocolat blanc
what you need
Ingredients
sucrePantry50 g
cassonadePantry50 g
beurre (ramolli)Dairy85 g
oeufDairy1 piece
colorant alimentaire (rose)Other5 g- coulis de framboisesPantry60 ml
farineGrains240 g- chocolat blanc (en morceaux)Pantry100 g
framboises (fraîches)Produce100 g
per serving
Nutrition
224kcal
- Carbs
- 31 g
- Proteins
- 3 g
- Fat
- 10 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
Baking tray
Oven
step by step
Method
- Step 1
Mélanger les sucres et le beurre
- Ajouter le sucre, la cassonade et le beurre dans un saladier.
- Mélanger le tout jusqu'à obtenir une texture homogène.
- Step 2
Ajouter le colorant et le coulis
- Ajouter le colorant alimentaire et le coulis de framboises.
- Mélanger le tout.
- Step 3
Incorporer la farine
- Ajouter la farine.
- Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Step 4
Ajouter le chocolat blanc et former les boules
- Ajouter des morceaux de chocolat blanc.
- Former des boules de pâte.
- Step 5
Première cuisson
- Enfourner les boules de pâte à 180 degrés.
- Ajouter les framboises sur les cookies à la sortie du four.
- Step 6
Deuxième cuisson
- Enfourner de nouveau à 180 degrés.
- Step 7
Décorer et servir
- Décorer les cookies selon vos envies.
- Laisser tiédir avant de déguster.
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