Dessert
Cookies framboises chocolat blanc
30 minServes 8Nutri-Score D€€
D
30 min
30 minCookies framboises chocolat blanc
what you need
Ingredients
beurre (ramolli)Dairy100 g
cassonadePantry70 g- sucre blancPantry50 g
œufDairy1 piece
farineGrains200 g
sel (1 pincée)Spices2 g- bicarbonate de soude alimentaire (1 cuillère à café)Pantry5 g
- chocolat blanc (en pépites ou concassé)Pantry100 g
- arôme de vanillePantry5 ml
framboises fraîchesProduce125 g
per serving
Nutrition
254kcal
- Carbs
- 31 g
- Proteins
- 3 g
- Fat
- 13 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl ×2
Whisk
Baking tray
Oven
step by step
Method
- Step 1
Préchauffer le four
- Préchauffer le four à 180 °C.
- Step 2
Mélanger le beurre et les sucres
- Mélanger le beurre avec le sucre blanc et la cassonade.
- Ajouter l'arôme de vanille et l'œuf, puis bien mélanger.
- Step 3
Ajouter les ingrédients secs
- Ajouter la farine, le bicarbonate de soude et le sel.
- Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène sans grumeaux.
- Step 4
Incorporer les toppings
- Ajouter le chocolat blanc et les framboises fraîches à la pâte.
- Step 5
Former les boules de cookies
- Former environ 8 boules de cookies.
- Déposer un peu de chocolat blanc sur le dessus de chaque boule.
- Step 6
Enfourner
- Disposer les boules sur la plaque de cuisson.
- Enfourner pendant 15 min à 180 °C.
- Step 7
Laisser refroidir
- Laisser refroidir les cookies avant de déguster.
most cooked first