Dessert
Cookies M&Ms comme au Subway
40 minServes 12Nutri-Score E€€
E
40 min
40 minCookies M&Ms comme au Subway
recipe by
louis.hallaert.theys
@louis.hallaert.theys
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0 cooked
what you need
Ingredients
beurre (fondu)Dairy100 g
sucre rouxPantry90 g- sucre cassonadePantry90 g
œufDairy1 piece- huilePantry10 g
- arôme de vanillePantry5 ml
fleur de selSpices2 g- levure chimiquePantry8 g
farinePantry200 g
M&MsOther150 g
per serving
Nutrition
208kcal
- Carbs
- 25 g
- Proteins
- 3 g
- Fat
- 11 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
Whisk
Baking tray
Oven
step by step
Method
- Step 1
Mélanger les sucres et le beurre
- Faire fondre le beurre puis le verser dans un saladier.
- Ajouter le sucre roux et la cassonade et fouetter jusqu'à obtenir un mélange homogène.
- Step 2
Ajouter les liquides
- Incorporer l'œuf, l'huile et l'arôme de vanille.
- Fouetter jusqu'à ce que la pâte soit lisse et brillante.
- Step 3
Incorporer les ingrédients secs
- Ajouter la farine, la levure et la fleur de sel.
- Mélanger à la spatule sans trop travailler la pâte.
- Step 4
Ajouter les M&Ms
- Incorporer les M&Ms à la pâte en gardant quelques-uns pour la déco.
- Former des boules de pâte de taille égale et les déposer sur la plaque en les espaçant.
- Step 5
Cuire les cookies
- Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que les bords soient dorés et le centre encore moelleux.
- Laisser tiédir sur la plaque avant de décoller les cookies.
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