Snack
Cookies salés jambon-fromage
30 minServes 6Nutri-Score C€
C
30 min
30 minCookies salés jambon-fromage
what you need
Ingredients
œuf (entier)Dairy1 piece
skyr (nature)Dairy100 g
secret d'arôme (en poudre)Pantry5 g
aromate (en poudre)Spices3 g
paprika (moulu)Spices3 g- selSpices2 g
farineGrains120 g- levure chimique (un quart de sachet)Pantry3 g
allumettes de jambonMeat50 g- fromage râpé (râpé)Dairy30 g
per serving
Nutrition
101kcal
- Carbs
- 15 g
- Proteins
- 6 g
- Fat
- 2 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
Baking tray
Oven
step by step
Method
- Step 1
Préparer la base
- Casser l'œuf dans un saladier.
- Ajouter le skyr, le secret d'arôme, l'aromate, le paprika et le sel.
- Mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène.
- Step 2
Ajouter la farine et la levure
- Ajouter la farine et la levure chimique.
- Mélanger pour obtenir une pâte à cookies salée.
- Step 3
Incorporer la garniture
- Ajouter les allumettes de jambon et le fromage râpé.
- Mélanger pour bien répartir la garniture.
- Step 4
Former les cookies
- Former des petits cookies avec la pâte.
- Les déposer sur une plaque de cuisson.
- Step 5
Cuire au four
- Enfourner dans un four préchauffé à 180 °C.
- Laisser cuire jusqu'à ce que les cookies soient dorés.
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