Starter
Couronne feuilletée chèvre miel
40 minServes 4Nutri-Score D€€
D
40 min
40 minCouronne feuilletée chèvre miel
what you need
Ingredients
pâte feuilletée (prête à l'emploi, sortie du réfrigérateur)Bakery1 piece
fromage frais de chèvre (à tartiner)Dairy150 g- bûche de chèvre (coupée en tranches)Dairy150 g
miel (liquide)Pantry40 g
per serving
Nutrition
408kcal
- Carbs
- 33 g
- Proteins
- 11 g
- Fat
- 26 g
what you’ll use
Tools
Baking tray
couteau
Pastry brush
step by step
Method
- Step 1
Préparer la pâte
- Préchauffer le four à 200 °C.
- Dérouler la pâte feuilletée et la tartiner de fromage frais de chèvre en laissant un bord libre.
- Step 2
Garnir et former la couronne
- Répartir les tranches de bûche de chèvre sur la pâte.
- Arroser d'un filet de miel.
- Rouler la pâte en boudin puis la découper en tronçons.
- Disposer les tronçons en cercle sur la plaque de cuisson, côté coupé vers le haut.
- Step 3
Enfourner
- Enfourner jusqu'à ce que la pâte soit dorée et croustillante.
- Arroser d'un peu de miel à la sortie du four et servir tiède avec une salade.
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