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Crème Bueno et Nutella maison
Sauce

Crème Bueno et Nutella maison

25 minServes 20Nutri-Score E€€
from @cestarpinbon320 imports2 cooked
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

20 people
  • noisettes (nature, non salées)Nuts & seeds200 g
  • chocolat blanc dessert (en tablette, à faire fondre)Pantry100 g
  • chocolat au lait dessert (en tablette, à faire fondre)Pantry250 g
  • crème liquide (entière)Dairy30 ml

per serving

Nutrition

118kcal

Carbs
8 g
Proteins
2 g
Fat
9 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Food processor
  • Saucepan
  • Mixing bowl
  • Spatula

step by step

Method

  1. Mixer les noisettes

    • Mixer les noisettes (ou la poudre de noisette) jusqu'à obtenir une pâte lisse et coulante.
    Step 1

  2. Fondre le chocolat blanc

    • Faire fondre le chocolat blanc dessert au bain-marie ou à feu doux.
    Step 2

  3. Préparer la crème Bueno

    • Ajouter le chocolat blanc fondu aux noisettes mixées.
    • Mixer à nouveau jusqu'à obtenir une texture homogène et onctueuse.
    • Verser dans un pot et réserver.
    Step 3

  4. Préparer le Nutella maison

    • Faire fondre le chocolat au lait dessert.
    • L'ajouter à la pâte de noisettes et mélanger le tout.
    • Ajouter un peu de crème liquide pour plus d'onctuosité et mélanger à nouveau.
    Step 4

  5. Conservation et dégustation

    • Mettre le Nutella dans un pot et conserver jusqu'à trois semaines.
    • Déguster sur une tartine au petit-déjeuner.
    Step 5
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