Dessert
Crème dessert vanille façon Candy Up
4 h 20 minServes 4Nutri-Score C€
C
4 h 20 min
4 h 20 minCrème dessert vanille façon Candy Up
what you need
Ingredients
lait (entier de préférence)Dairy500 ml
arôme vanillePantry25 g- sucre vanillé (sachets)Pantry3 pieces
- Maïzena (1 cuillère à café)Pantry5 g
per serving
Nutrition
113kcal
- Carbs
- 15 g
- Proteins
- 4 g
- Fat
- 4 g
what you’ll use
Tools
Food processor
step by step
Method
- Step 1
Réunir les ingrédients dans le bol
- Verser le lait dans le bol du Thermomix.
- Ajouter l'arôme vanille, les sachets de sucre vanillé et la Maïzena.
- Step 2
Mélanger
- Mixer 1 min à vitesse 8 pour obtenir un mélange homogène.
- Step 3
Cuire la crème
- Cuire 10 min à 90 °C à vitesse 2 jusqu'à épaississement.
- Step 4
Réserver au frais
- Verser la crème dans des verrines ou une bouteille.
- Placer au frais 4 h minimum avant dégustation.
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