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Cremige Maultaschen-Pfanne mit Paprika und Zucchini
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Cremige Maultaschen-Pfanne mit Paprika und Zucchini

15 minServes 2Nutri-Score C€€
from @annawues3 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

2 people
  • OlivenölPantry15 ml
  • rote Zwiebel (gewürfelt)Produce1 piece
  • Zucchini (gewürfelt)Produce1 piece
  • rote Paprika (gewürfelt)Produce0.5 pieces
  • gelbe Paprika (gewürfelt)Produce0.5 pieces
  • Maultaschen (vegan)Fresh400 g
  • Kochcreme (vegan)Dairy200 ml
  • TomatenmarkPantry15 ml
  • Paprika EdelsüßSpices5 ml
  • italienische KräuterSpices5 ml
  • SalzSpices2.5 ml
  • Pfeffer (gemahlen)Spices1 g

per serving

Nutrition

598kcal

Carbs
65 g
Proteins
23 g
Fat
28 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Spatula

step by step

Method

  1. Gemüse anbraten

    • Olivenöl in einer Pfanne erhitzen.
    • Zwiebel, Zucchini und Paprika dazugeben und einige Minuten anbraten.
    Step 1

  2. Maultaschen braten

    • Maultaschen in die Pfanne geben und mitbraten, bis sie etwas Farbe haben.
    Step 2

  3. Sauce anrühren

    • Tomatenmark, Kochcreme, Paprika Edelsüß, italienische Kräuter, Salz und Pfeffer einrühren.
    • Alles kurz köcheln lassen, bis eine cremige Sauce entsteht.
    Step 3

  4. Abschmecken und servieren

    • Mit Salz und Pfeffer abschmecken und heiß servieren.
    Step 4
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