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Cremiges Chicken Bake mit Kartoffeln
1 h 5 minServes 3Nutri-Score C€€
C
1 h 5 min
1 h 5 minCremiges Chicken Bake mit Kartoffeln
what you need
Ingredients
Hähnchenbrüste (eingeschnitten)Meat3 pieces
ÖlPantry15 ml
PaprikapulverSpices3 g- HähnchengewürzsalzSpices4 g
- Sauce HollandaisePantry300 g
MilchDairy600 ml
CurrypulverSpices3 g- KurkumaSpices1.5 g
KnoblauchpulverSpices3 g- ZwiebelpulverSpices4 g
SalzSpices10 g- HühnerbrühePantry3 g
- Pfeffer (gemahlen)Spices2 g
geriebener Käse (gerieben)Dairy150 g
kleine KartoffelnProduce1 kg
grüne BohnenProduce400 g
ButterDairy20 g
Knoblauchzehen (klein, gehackt)Produce2 pieces- ZitronensaftPantry10 ml
per serving
Nutrition
903kcal
- Carbs
- 70 g
- Proteins
- 58 g
- Fat
- 43 g
what you’ll use
Tools
Baking dish
Baking tray
Mixing bowl
Frying pan
step by step
Method
- Step 1
Sauce anrühren
- Milch, Sauce Hollandaise, Currypulver, Kurkuma, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz, Hühnerbrühe und Pfeffer direkt in der Auflaufform verrühren.
- Step 2
Hähnchen vorbereiten
- Hähnchenbrüste einschneiden und mit Öl, Paprikapulver und Hähnchengewürzsalz würzen.
- Die Hähnchenbrüste in die Sauce legen und mit geriebenem Käse bestreuen.
- Step 3
Kartoffeln würzen
- Kartoffeln mit Öl, Salz, Paprikapulver, Knoblauchpulver und Zwiebelpulver vermengen.
- Die Kartoffeln neben der Auflaufform auf dem Backblech verteilen.
- Step 4
Backen
- Bei 210 °C ca. 40–45 Minuten backen.
- Step 5
Bohnen zubereiten
- Butter in einer Pfanne schmelzen und den gehackten Knoblauch darin anbraten.
- Grüne Bohnen zugeben, mit Salz und etwas Zitronensaft abschmecken und kurz garen.
- Step 6
Servieren
- Chicken Bake mit den Kartoffeln und den Bohnen anrichten.
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