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Crêpe bowl au Skyr
Breakfast

Crêpe bowl au Skyr

20 minServes 1Nutri-Score B€€
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what you need

Ingredients

1 person
  • farineGrains60 g
  • œufDairy1 piece
  • laitDairy120 ml
  • sucrePantry10 g
  • beurre (fondu, pour la cuisson)Dairy10 g
  • Skyr YoplaitDairy150 g
  • banane (tranchée)Produce1 piece
  • fraises (coupées en morceaux)Produce60 g
  • granolaGrains30 g
  • mielPantry10 g

per serving

Nutrition

702kcal

Carbs
105 g
Proteins
30 g
Fat
18 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Whisk
  • Frying pan

step by step

Method

  1. Préparer la pâte à crêpes

    • Mélanger la farine, le sucre et l'œuf dans un saladier.
    • Verser le lait petit à petit en fouettant jusqu'à obtenir une pâte lisse.
    Step 1
  2. Cuire la crêpe

    • Chauffer la poêle avec un peu de beurre fondu.
    • Verser la pâte et cuire la crêpe des deux côtés jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
    Step 2
  3. Dresser le crêpe bowl

    • Déposer la crêpe dans un bol en formant un creux.
    • Garnir avec le Skyr, la banane, les fraises et le granola.
    • Arroser de miel et déguster.
    Step 3