Breakfast
Crêpes healthy aux flocons d'avoine
30 minServes 3Nutri-Score B€
B
30 min
30 minCrêpes healthy aux flocons d'avoine
what you need
Ingredients
flocons d'avoineGrains100 g
œufDairy1 piece
lait d'avoine (ou tout autre lait)Beverages200 ml
sucre à la fleur d'oranger (sachet, ou sucre vanillé)Pantry1 piece- huile (pour graisser la poêle)Pantry5 ml
per serving
Nutrition
170kcal
- Carbs
- 26 g
- Proteins
- 6 g
- Fat
- 5 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
Frying pan
Whisk
step by step
Method
- Step 1
Mélanger la pâte
- Dans un saladier, mélanger les flocons d'avoine, l'œuf et le lait.
- Ajouter le sachet de sucre à la fleur d'oranger (ou sucre vanillé) et bien mélanger au fouet.
- Step 2
Laisser reposer la pâte
- Laisser reposer la pâte une vingtaine de minutes.
- Step 3
Cuire les crêpes
- Verser un peu de pâte dans une poêle bien chaude et légèrement graissée.
- Ne retourner la crêpe que lorsque la première face est bien cuite.
- Step 4
Servir
- Répéter l'opération pour obtenir trois crêpes et servir aussitôt.
- Pour une version salée, préparer la pâte sans le sachet de sucre.
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