Skip to content
Crevettes sautées à l'ail
Starter

Crevettes sautées à l'ail

20 minServes 4Nutri-Score B€€
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

4 people
  • crevettes (crues, décortiquées)Fish500 g
  • paprika fumé (1 cuillère à café)Spices5 g
  • ail (haché)Produce3 pieces
  • selSpices3 g
  • poivre (moulu)Spices2 g
  • farine (1 cuillère à soupe)Pantry10 g
  • citron jaune (jus et zeste)Produce1 piece
  • huile d'olive (pour la cuisson)Pantry20 ml

per serving

Nutrition

158kcal

Carbs
3 g
Proteins
24 g
Fat
6 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Wok
  • Mixing bowl

step by step

Method

  1. Assaisonner les crevettes

    • Dans un saladier, mélanger les crevettes avec le paprika fumé, l'ail haché, le sel et le poivre.
    • Ajouter la farine et le jus du citron jaune, puis bien enrober les crevettes.
    Step 1
  2. Sauter les crevettes au wok

    • Chauffer l'huile d'olive dans un wok à feu vif.
    • Faire sauter les crevettes jusqu'à ce qu'elles soient cuites et légèrement croustillantes.
    Step 2
  3. Servir

    • Servir les crevettes chaudes à l'apéro, ou pour accompagner des pâtes ou une salade.
    Step 3