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Crispy Tacos de Carne y Queso
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Crispy Tacos de Carne y Queso

30 minServes 4Nutri-Score C€€
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what you need

Ingredients

4 people
  • carne de res (picada o desmenuzada, bien sazonada y jugosa)Meat400 g
  • tortillas de trigo (tamaño mediano)Bakery8 pieces
  • queso (rallado o en lonchas)Dairy250 g
  • aceite (para engrasar el sartén)Pantry30 ml

per serving

Nutrition

404kcal

Carbs
33 g
Proteins
26 g
Fat
19 g
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what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Spatula

step by step

Method

  1. Preparar la carne

    • Cocinar la carne de res o de pollo a tu gusto
    • Sazonarla bien y dejarla jugosa, pero sin exceso de líquido
    Step 1
  2. Armar los tacos

    • Colocar una capa de queso sobre una tortilla de trigo
    • Añadir la carne encima
    • Terminar con otra capa de queso y doblar la tortilla
    Step 2
  3. Dorar en el sartén

    • Llevar el taco a un sartén con un poquito de aceite
    • Dorar por ambos lados hasta que quede bien crocante
    Step 3