Main
Croque monsieur chèvre miel
25 minServes 2Nutri-Score D€€
D
25 min
25 minCroque monsieur chèvre miel
recipe by
Étudiants.MAN.Ferrandi.Paris
@etudiants.man.ferrandi
2 recipes
2 imports
0 cooked
what you need
Ingredients
pain de mie (tranches)Bakery4 pieces
fromage de chèvre (en rondelles ou bûche coupée en tranches)Dairy150 g- crème fraîcheDairy60 g
mielPantry30 g
herbes de ProvenceSpices2 g
per serving
Nutrition
381kcal
- Carbs
- 31 g
- Proteins
- 17 g
- Fat
- 21 g
what you’ll use
Tools
Baking tray
Pastry brush
step by step
Method
- Step 1
Préparer la garniture
- Mélanger la crème fraîche avec les herbes de Provence.
- Tartiner les tranches de pain de mie de ce mélange.
- Step 2
Garnir le croque
- Répartir les tranches de chèvre sur le pain.
- Arroser de miel et refermer avec une autre tranche de pain.
- Step 3
Enfourner
- Poser les croques sur la plaque de cuisson.
- Enfourner à 180 °C jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
most cooked first