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Croustillant praliné
Dessert

Croustillant praliné

25 minServes 8Nutri-Score E€€
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what you need

Ingredients

8 people
  • chocolat praliné (en tablettes, concassé)Pantry400 g
  • crêpes dentelles (émiettées)Bakery200 g
  • huile végétalePantry5 ml

per serving

Nutrition

292kcal

Carbs
30 g
Proteins
4 g
Fat
18 g
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what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Saucepan
  • Baking dish

step by step

Method

  1. Faire fondre le chocolat

    • Casser le chocolat praliné en morceaux dans un saladier.
    • Ajouter l'huile végétale.
    • Faire fondre au bain-marie ou au micro-ondes en mélangeant jusqu'à obtenir une texture lisse.
    Step 1
  2. Incorporer les crêpes dentelles

    • Émietter les crêpes dentelles.
    • Les ajouter au chocolat fondu et mélanger pour bien enrober.
    Step 2
  3. Mouler et laisser prendre

    • Verser la préparation dans un moule chemisé.
    • Tasser légèrement et lisser la surface.
    • Réserver au réfrigérateur jusqu'à ce que le croustillant soit bien pris.
    Step 3
  4. Découper

    • Démouler le croustillant.
    • Découper en morceaux ou en bâtonnets.
    Step 4