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Crumble de pommes
Dessert

Crumble de pommes

50 minServes 6Nutri-Score D€
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what you need

Ingredients

6 people
  • pommes (épluchées, épépinées et coupées en morceaux)Produce6 pieces
  • farinePantry150 g
  • beurre (froid, coupé en dés)Dairy100 g
  • sucrePantry100 g
  • cannelleSpices1 g

per serving

Nutrition

300kcal

Carbs
41 g
Proteins
2 g
Fat
14 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Baking dish
  • Mixing bowl
  • Oven

step by step

Method

  1. Préparer les pommes

    • Éplucher, épépiner et couper les pommes en morceaux.
    • Les répartir dans le plat à gratin et saupoudrer de cannelle.
    Step 1
  2. Préparer la pâte à crumble

    • Mélanger la farine et le sucre dans un saladier.
    • Ajouter le beurre froid en dés et sabler du bout des doigts jusqu'à obtenir une texture sableuse.
    Step 2
  3. Assembler et cuire

    • Répartir la pâte à crumble sur les pommes.
    • Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que le dessus soit doré.
    Step 3