Dessert
Crumble revisité pommes-bananes, sucre de coco et huile de coco
45 minServes 6Nutri-Score D€
D
45 min
45 minCrumble revisité pommes-bananes, sucre de coco et huile de coco
what you need
Ingredients
farineGrains80 g
sucre de fleur de cocoPantry80 g- huile de coco (bien froide, en morceaux)Pantry80 g
pommes (coupées en morceaux)Produce5 pieces
bananes (épluchées et coupées en rondelles)Produce3 pieces- sirop d'agavePantry40 ml
per serving
Nutrition
266kcal
- Carbs
- 34 g
- Proteins
- 2 g
- Fat
- 14 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
Baking dish
Oven
step by step
Method
- Step 1
Préparer la pâte à crumble
- Mettre la farine, le sucre de fleur de coco et l'huile de coco froide coupée en morceaux dans un saladier.
- Sabler du bout des doigts jusqu'à obtenir une pâte grumeleuse.
- Step 2
Préparer les fruits
- Couper les pommes en morceaux et les bananes en rondelles.
- Verser le sirop d'agave dans le plat à gratin et y déposer les fruits.
- Step 3
Monter le crumble
- Répartir la pâte à crumble en morceaux sur les fruits.
- Step 4
Cuire au four
- Enfourner le plat à 180 °C jusqu'à ce que le dessus soit doré.