Dessert
Décor de gâteau au moule silicone (tuile croustillante)
20 minServes 6Nutri-Score D€
D
20 min
20 minDécor de gâteau au moule silicone (tuile croustillante)
what you need
Ingredients
blancs d'œufsDairy50 g
sucre glacePantry50 g
farineGrains50 g
beurre fondu (fondu)Dairy50 g
colorant alimentaire (facultatif, selon la couleur souhaitée)Other2 g
per serving
Nutrition
95kcal
- Carbs
- 7 g
- Proteins
- 1 g
- Fat
- 7 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
Spatula
moule silicone
step by step
Method
- Step 1
Préparer la pâte
- Dans un bol, mettre les blancs d'œufs et le sucre glace
- Mélanger puis ajouter la farine
- Mélanger à nouveau et incorporer le beurre fondu
- Step 2
Étaler sur le moule
- Déposer un peu de préparation sur le moule silicone
- Étaler avec une spatule coudée
- Racler le dessus pour retirer l'excédent
- Step 3
Cuire au four
- Enfourner à 180 °C
- Laisser cuire jusqu'à obtenir de jolies tuiles croustillantes
- Step 4
Colorer et décorer
- Ajouter le colorant de votre choix pour varier les couleurs
- Attention à la cuisson si vous colorez la préparation
- Utiliser les décors sur les gâteaux
most cooked first