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Savanes maison vanille-chocolat
Dessert

Savanes maison vanille-chocolat

30 minServes 10Nutri-Score D€
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what you need

Ingredients

10 people
  • beurre pommade (pommade, à température ambiante)Dairy100 g
  • sucrePantry100 g
  • œufsDairy3 pieces
  • farineGrains175 g
  • levure chimiquePantry5 g
  • cacao amerPantry15 g
  • gousse de vanille (graines grattées)Spices1 piece

per serving

Nutrition

173kcal

Carbs
17 g
Proteins
3 g
Fat
11 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl ×3
  • Whisk
  • Muffin pan
  • Pastry brush

step by step

Method

  1. Crémer le beurre et le sucre

    • Dans un saladier, mettre le beurre pommade et le sucre
    • Mélanger jusqu'à obtenir une texture bien crémeuse
    Step 1
  2. Ajouter les œufs

    • Ajouter les œufs et bien les incorporer à la première préparation
    Step 2
  3. Incorporer la farine et la levure

    • Ajouter la farine et la levure chimique
    • Mélanger jusqu'à obtenir une belle pâte homogène
    Step 3
  4. Diviser la pâte en deux

    • Répartir la pâte dans deux bols
    Step 4
  5. Parfumer les deux pâtes

    • Dans un bol, ajouter le cacao amer et mélanger
    • Dans le second bol, ajouter les graines de vanille et mélanger pour bien les diffuser
    Step 5
  6. Remplir les moules

    • Beurrer les moules à mini cake
    • Verser un peu de pâte vanille, puis la pâte au cacao, et terminer par la vanille
    Step 6
  7. Cuire au four

    • Enfourner les moules
    Step 7