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Erdnusssauce
Sauce

Erdnusssauce

10 minServes 4Nutri-Score D€
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what you need

Ingredients

4 people
  • KokosmilchPantry250 ml
  • ErdnussbutterPantry60 g
  • Knoblauch (fein gerieben)Produce1 piece
  • Ingwer (fein gerieben)Produce5 g
  • helle SojasaucePantry45 ml
  • brauner ZuckerPantry15 g
  • Sambal OelekPantry5 ml
  • CurrypulverSpices4 g

per serving

Nutrition

180kcal

Carbs
7 g
Proteins
4 g
Fat
16 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Saucepan
  • Whisk

step by step

Method

  1. Zutaten in den Topf geben

    • Kokosmilch, Erdnussbutter, geriebenen Knoblauch und Ingwer in einen Topf geben.
    • Sojasauce, braunen Zucker, Sambal Oelek und Currypulver hinzufügen.
    Step 1
  2. Sauce verrühren und aufkochen

    • Alles gut miteinander vermengen.
    • Kurz aufkochen lassen, bis die Sauce glatt und sämig ist.
    Step 2
  3. Servieren

    • Die Erdnusssauce über Reis oder Nudeln geben oder als Dip für Spieße servieren.
    Step 3