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Feuilleté au thon, sauce tomate et olives vertes
Main

Feuilleté au thon, sauce tomate et olives vertes

45 minServes 6Nutri-Score C€
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what you need

Ingredients

6 people
  • pâte feuilletée (rectangulaire ou ronde, sortie du réfrigérateur)Fresh2 pieces
  • sauce tomate (de votre choix)Pantry200 g
  • thon (égoutté et émietté)Fish280 g
  • olives vertes (égouttées, éventuellement coupées en rondelles)Pantry100 g
  • fromage râpéDairy150 g
  • crème fraîche liquide (pour badigeonner)Dairy30 ml

per serving

Nutrition

323kcal

Carbs
22 g
Proteins
10 g
Fat
22 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Oven
  • Baking tray
  • Pastry brush

step by step

Method

  1. Préchauffer le four

    • Préchauffer le four à 190 °C ou 200 °C.
    Step 1
  2. Garnir la première pâte

    • Étaler la sauce tomate sur la première pâte feuilletée.
    • Répartir le thon émietté.
    • Ajouter les olives vertes et le fromage râpé.
    Step 2
  3. Refermer le feuilleté

    • Poser la seconde pâte feuilletée par-dessus.
    • Bien souder les extrémités pour fermer hermétiquement.
    Step 3
  4. Badigeonner et prédécouper

    • Badigeonner la surface avec la crème fraîche liquide (ou un jaune d'œuf dilué avec du lait).
    • Prédécouper la pâte selon la taille des portions souhaitée.
    Step 4
  5. Enfourner

    • Enfourner et laisser cuire jusqu'à ce que la pâte soit bien dorée.
    Step 5
  6. Servir

    • Servir chaud, avec une petite salade.
    Step 6