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Feuilletés torsadés au Nutella
Dessert

Feuilletés torsadés au Nutella

35 minServes 9Nutri-Score E€€
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what you need

Ingredients

9 people
  • pâte feuilletée (prête à l'emploi, bien froide)Fresh320 g
  • Nutella (à température ambiante)Pantry150 g
  • œuf (battu pour badigeonner)Dairy1 piece

per serving

Nutrition

173kcal

Carbs
14 g
Proteins
2 g
Fat
12 g
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what you’ll use

Tools

  • Baking tray
  • Pastry brush
  • Rolling pin

step by step

Method

  1. Étaler et garnir la pâte

    • Étaler la pâte feuilletée sur le plan de travail fariné.
    • Répartir le Nutella sur toute la surface.
    • Plier la pâte en deux.
    Step 1
  2. Découper et torsader

    • Découper des lamelles dans la pâte pliée.
    • Torsader chaque lamelle puis l'enrouler comme une coquille d'escargot.
    • Travailler rapidement pour que le beurre ne fonde pas.
    Step 2
  3. Badigeonner et cuire

    • Badigeonner les feuilletés d'œuf battu.
    • Enfourner à 180 °C.
    Step 3