Starter
Fırında Sarımsaklı Meze
35 minServes 4Nutri-Score C€
C
35 min
35 minFırında Sarımsaklı Meze
recipe by
Tatlımutfağımız
@tatlimutfagimiz_offical
2 recipes
2 imports
0 cooked
what you need
Ingredients
sarımsak (soyulmuş)Produce1.5 pieces
zeytinyağıPantry50 ml
susamNuts & seeds15 g
labne (süzme yoğurtla karıştırılabilir)Dairy80 g
maydanoz (ince doğranmış)Produce10 g
dereotu (ince doğranmış)Produce10 g
tuzSpices2 g
pul biberSpices3 g
per serving
Nutrition
148kcal
- Carbs
- 5 g
- Proteins
- 2 g
- Fat
- 14 g
what you’ll use
Tools
Oven
Baking dish
Mixing bowl
step by step
Method
- Step 1
Sarımsakları kızartın
- Sarımsakları soyun ve susamla birlikte fırın kabına alın.
- Üzerine zeytinyağı ekleyip karıştırın.
- Fırında ya da Airfryer'da 180 °C'de altın rengi alana kadar kızartın.
- Step 2
Yağı ayırın
- Kızarmış sarımsak karışımını biraz soğumaya bırakın.
- Karışımın yağından birkaç kaşık ayırıp süsleme için kenara alın.
- Step 3
Mezeyi hazırlayın
- Soğuyan sarımsakları ezin.
- Labne, doğranmış maydanoz, dereotu, tuz ve pul biberle iyice karıştırın.
- Step 4
Servis edin
- Karışımı servis tabağına alın.
- Üzerine ayırdığınız aromatik sarımsak yağını gezdirin ve pul biberle süsleyin.
most cooked first