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Fondant au chocolat et beurre
Dessert

Fondant au chocolat et beurre

35 minServes 4Nutri-Score D€
from @nonolekhmer212 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

4 people
  • beurre (fondu)Dairy20 g
  • chocolat noir (en morceaux)Pantry100 g
  • farine (tamisée)Grains45 g
  • levure chimiquePantry5 g
  • œufs (battus)Dairy2 pieces
  • sucrePantry50 g

per serving

Nutrition

248kcal

Carbs
23 g
Proteins
5 g
Fat
16 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl ×2
  • Saucepan
  • Whisk
  • Cake pan
  • Oven

step by step

Method

  1. Faire fondre le chocolat et le beurre

    • Casser le chocolat en morceaux.
    • Faire fondre le chocolat avec le beurre dans une casserole à feu doux.
    Step 1

  2. Mélanger les ingrédients secs

    • Verser la farine et la levure chimique dans un saladier.
    • Ajouter le sucre et mélanger.
    Step 2

  3. Préparer la pâte

    • Battre les œufs dans un saladier.
    • Incorporer le mélange chocolat-beurre fondu.
    • Ajouter les ingrédients secs et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Step 3

  4. Cuire le gâteau

    • Verser la pâte dans un moule beurré.
    • Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que le gâteau soit pris.
    Step 4

  5. Démouler et servir

    • Laisser tiédir puis démouler.
    • Couper en parts et servir.
    Step 5
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