Dessert
Fondant au chocolat healthy protéiné
18 minServes 2Nutri-Score C€
C
18 min
18 minFondant au chocolat healthy protéiné
what you need
Ingredients
farineGrains20 g
fromage blancDairy40 g
œufDairy1 piece
chocolat noir (un carré réservé pour le cœur)Pantry40 g
miel (facultatif, ou stévia)Pantry10 g
per serving
Nutrition
182kcal
- Carbs
- 16 g
- Proteins
- 7 g
- Fat
- 10 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
Ramekin ×2
Oven
step by step
Method
- Step 1
Mélanger les ingrédients
- Dans un bol, verser la farine, le fromage blanc, l'œuf et le chocolat noir.
- Réserver un carré de chocolat pour le cœur du fondant.
- Ajouter éventuellement le miel ou la stévia, puis bien mélanger le tout.
- Step 2
Cuire au four
- Verser la préparation dans les ramequins et enfoncer le carré de chocolat réservé au centre.
- Enfourner à 180 °C.
- Step 3
Déguster
- Sortir du four dès que le fondant est pris et déguster tiède.
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