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Wrap omelette express
Breakfast

Wrap omelette express

10 minServes 1Nutri-Score B€
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what you need

Ingredients

1 person
  • œufs (battus)Dairy2 pieces
  • galette tortillaBakery1 piece
  • huile d'olivePantry5 ml
  • selSpices1 g
  • poivre noir (moulu)Spices1 g

per serving

Nutrition

392kcal

Carbs
36 g
Proteins
17 g
Fat
20 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Mixing bowl
  • Whisk
  • Spatula

step by step

Method

  1. Battre les œufs

    • Casser les œufs dans un bol.
    • Saler, poivrer et battre au fouet jusqu'à obtenir un mélange homogène.
    Step 1
  2. Cuire l'omelette

    • Chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen.
    • Verser les œufs battus et cuire jusqu'à ce que l'omelette soit prise.
    Step 2
  3. Garnir et rouler

    • Déposer la galette tortilla sur l'omelette encore chaude dans la poêle.
    • Retourner l'ensemble à l'aide d'une spatule pour réchauffer la galette.
    • Rouler le wrap serré et servir immédiatement.
    Step 3