Dessert
Fondant carotte et chocolat noir (2 ingrédients)
2 h 30 minServes 4Nutri-Score C€
C
2 h 30 min
2 h 30 minFondant carotte et chocolat noir (2 ingrédients)
what you need
Ingredients
chocolat noir (cassé en morceaux)Pantry90 g
carottes (lavées, épluchées et coupées en fines rondelles)Produce150 g
per serving
Nutrition
124kcal
- Carbs
- 11 g
- Proteins
- 2 g
- Fat
- 8 g
what you’ll use
Tools
Saucepan
Mixing bowl
Blender
Ramekin
step by step
Method
- Step 1
Faire fondre le chocolat
- Casser le chocolat noir en morceaux.
- Faire fondre le chocolat doucement au bain-marie ou au micro-ondes.
- Step 2
Cuire les carottes
- Laver et éplucher les carottes, puis les couper en fines rondelles.
- Les faire cuire dans de l'eau bouillante.
- Step 3
Mixer la préparation
- Égoutter les carottes cuites.
- Mixer les carottes avec le chocolat fondu jusqu'à obtenir une texture homogène et crémeuse.
- Step 4
Réfrigérer
- Verser la préparation dans un ramequin recouvert de film alimentaire.
- Placer au réfrigérateur.
- Step 5
Démouler et déguster
- Démouler le dessert et retirer le film alimentaire.
- Déguster bien frais.
most cooked first