Skip to content
Menu
Fondant courgette chocolat
Dessert

Fondant courgette chocolat

55 minServes 8Nutri-Score C€€
from @lilouu.cookies30 imports0 cooked
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

8 people
  • courgette (râpée)Produce200 g
  • chocolat noir pâtissier (fondu)Pantry200 g
  • œufsDairy3 pieces
  • sucre de cocoPantry30 g
  • farineGrains100 g
  • levure chimique (un demi-sachet)Pantry5 g
  • sel (une pincée)Spices1 g
  • extrait de vanille (facultatif)Pantry5 ml
  • beurre (pour le moule)Dairy10 g

per serving

Nutrition

180kcal

Carbs
19 g
Proteins
4 g
Fat
10 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Grater
  • Mixing bowl ×2
  • Whisk
  • Saucepan
  • Cake pan
  • Oven

step by step

Method

  1. Faire fondre le chocolat et râper la courgette

    • Faire fondre le chocolat noir pâtissier.
    • Râper la courgette entière.
    Step 1

  2. Préparer la base aux œufs

    • Dans un autre récipient, mettre les œufs.
    • Ajouter le sucre de coco.
    • Ajouter l'extrait de vanille et mélanger.
    Step 2

  3. Incorporer la courgette et le chocolat

    • Ajouter la courgette râpée.
    • Ajouter le chocolat noir fondu.
    • Mélanger à nouveau.
    Step 3

  4. Ajouter les ingrédients secs

    • Ajouter la farine, le sel et la levure chimique.
    • Mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
    Step 4

  5. Verser dans le moule

    • Beurrer et fariner le moule.
    • Couler la pâte dans le moule.
    Step 5

  6. Cuire au four

    • Enfourner à 180 °C.
    Step 6

  7. Refroidir et démouler

    • Laisser refroidir avant de démouler.
    Step 7
Get Mezze