Main
Frittata caprese au jambon de Bayonne
25 minServes 4Nutri-Score C€€
C
25 min
25 minFrittata caprese au jambon de Bayonne
what you need
Ingredients
œufsDairy8 pieces
jambon cru (en tranches)Meat2 pieces
tomates cerises (coupées en deux)Produce200 g
mozzarella (égouttée et coupée en morceaux)Dairy125 g
pestoPantry40 g
basilic (effeuillé)Produce8 g
selSpices3 g
poivre (moulu)Spices1 g
per serving
Nutrition
220kcal
- Carbs
- 3 g
- Proteins
- 17 g
- Fat
- 16 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
Whisk
Baking dish
step by step
Method
- Step 1
Préparer l'appareil aux œufs
- Battre les œufs dans un saladier avec le sel et le poivre.
- Ajouter le pesto et mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène.
- Step 2
Garnir la frittata
- Verser les œufs battus dans un plat à four.
- Répartir les tomates cerises, la mozzarella et le jambon cru en morceaux.
- Parsemer de feuilles de basilic.
- Step 3
Cuire au four
- Enfourner à 180 °C pendant 20 minutes, jusqu'à ce que la frittata soit prise et dorée.
most cooked first
