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Galettes au thon légères
25 minServes 12Nutri-Score B€
B
25 min
25 minGalettes au thon légères
recipe by
La marraine de Milan ❤️
@laurie.la.marraine
2 recipes
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0 cooked
what you need
Ingredients
œufs (cassés)Dairy2 pieces- yaourt natureDairy1 piece
thon en conserve (égoutté et émietté)Fish1 piece
poivre (moulu)Spices1 g
paprikaSpices2 g
persil (ciselé)Produce5 g- fromage râpé (emmental ou mozzarella)Dairy35 g
farinePantry45 g
huile d'olive (pour la poêle)Pantry15 ml
per serving
Nutrition
53kcal
- Carbs
- 4 g
- Proteins
- 4 g
- Fat
- 3 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
Frying pan
Spatula
step by step
Method
- Step 1
Préparer la pâte
- Casser les œufs dans un saladier.
- Ajouter le yaourt nature et le thon, puis bien émietter les morceaux de thon.
- Step 2
Assaisonner et lier
- Ajouter le poivre, le paprika et le persil.
- Incorporer le fromage râpé.
- Ajouter la farine et bien mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Step 3
Cuire les galettes
- Chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
- Déposer des petits tas de pâte et les aplatir légèrement.
- Cuire 2 à 3 min par face, puis les retourner.
- Éponger le surplus d'huile sur du papier absorbant.
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