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Gâteau ananas caramel
Dessert

Gâteau ananas caramel

50 minServes 8Nutri-Score C€
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what you need

Ingredients

8 people
  • caramel liquide (pour le fond du moule)Pantry100 g
  • tranches d'ananas (égouttées, en conserve)Produce8 pieces
  • œufsDairy3 pieces
  • sucrePantry45 g
  • sucre vanillé (1 sachet)Pantry1 piece
  • huile végétalePantry50 ml
  • laitDairy240 ml
  • jus d'ananas (issu de la boîte d'ananas)Beverages120 ml
  • farineGrains230 g
  • levure chimique (1 sachet)Pantry1 piece

per serving

Nutrition

257kcal

Carbs
38 g
Proteins
6 g
Fat
9 g
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what you’ll use

Tools

  • Cake pan
  • Mixing bowl
  • Whisk
  • Oven

step by step

Method

  1. Préparer le fond du moule

    • Verser le caramel sur tout le fond du moule.
    • Disposer les tranches d'ananas sur le caramel.
    Step 1
  2. Mélanger les liquides

    • Casser les œufs dans un saladier.
    • Ajouter le sucre, le sucre vanillé et l'huile végétale.
    • Verser le lait et le jus d'ananas.
    Step 2
  3. Incorporer la farine et la levure

    • Ajouter la farine et la levure chimique.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Step 3
  4. Cuire au four

    • Verser la préparation dans le moule.
    • Enfourner à 180 °C.
    Step 4
  5. Démouler

    • Démouler le gâteau encore tiède pour garder le caramel sur le dessus.
    Step 5