Dessert
Gâteau au chocolat et crêpes
1 hServes 8Nutri-Score D€€
D
1 h
1 hGâteau au chocolat et crêpes
what you need
Ingredients
chocolat (en morceaux)Pantry200 g
beurre (fondu, plus un peu pour le moule)Dairy175 g
œufsOther5 pieces
sucrePantry150 g
sucre vanillé (1 sachet)Pantry1 piece
farineGrains80 g- levure chimique (1 sachet)Pantry1 piece
laitDairy600 ml- farine (pour les crêpes)Grains250 g
- œufs (pour les crêpes)Other2 pieces
- beurre fondu (pour les crêpes)Dairy50 g
sel (une pincée)Spices1 piece
per serving
Nutrition
514kcal
- Carbs
- 60 g
- Proteins
- 9 g
- Fat
- 26 g
what you’ll use
Tools
Oven
Cake pan
Mixing bowl
Frying pan
Whisk
step by step
Method
- Step 1
Faire fondre le chocolat
- Mettre le chocolat dans le bol et le faire fondre sans le brûler
- Step 2
Préparer la pâte du gâteau
- Ajouter le sucre et le sucre vanillé
- Ajouter les œufs
- Ajouter la levure chimique
- Ajouter la farine
- Step 3
Préchauffer le four
- Chauffer le four à 180 degrés
- Step 4
Cuire le gâteau
- Verser la préparation dans le moule beurré
- Enfourner à 180 degrés
- Step 5
Préparer la pâte à crêpes
- Mélanger le lait, la farine, les œufs, le beurre fondu et le sel
- Step 6
Cuire les crêpes
- Chauffer la poêle à feu moyen
- Verser une louche de pâte
- Décoller les bords avec un couteau et retourner la crêpe
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