Dessert
Gâteau aux pommes sans four
30 minServes 4Nutri-Score C€
C
30 min
30 minGâteau aux pommes sans four
what you need
Ingredients
sucre en morceauxPantry5 pieces
eauBeverages15 ml
pomme (coupée en lamelles)Produce1 piece
œufDairy1 piece
sucrePantry15 g- huilePantry15 ml
laitDairy200 ml
semoule fineGrains100 g- levure chimiquePantry5 g
per serving
Nutrition
198kcal
- Carbs
- 33 g
- Proteins
- 5 g
- Fat
- 6 g
what you’ll use
Tools
Frying pan
Mixing bowl
Whisk
step by step
Method
- Step 1
Préparer le caramel
- Faire fondre le sucre en morceaux avec l'eau dans une poêle sur feu doux.
- Laisser légèrement caraméliser.
- Step 2
Préparer la pâte
- Dans un saladier, fouetter l'œuf avec le sucre, l'huile et le lait.
- Ajouter la semoule fine et la levure chimique, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Step 3
Dresser le gâteau
- Verser la pâte sur le caramel dans la poêle.
- Disposer les lamelles de pomme sur le dessus.
- Step 4
Cuire à feu doux
- Couvrir et laisser cuire sur feu doux jusqu'à ce que le gâteau soit pris et doré.
- Step 5
Démouler et servir
- Retourner le gâteau sur une assiette pour que le caramel soit sur le dessus.
- Laisser tiédir et déguster.