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Gâteau cookie fourré au Nutella
Dessert

Gâteau cookie fourré au Nutella

45 minServes 7Nutri-Score E€€
from @cestarpinbon275 imports2 cooked
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what you need

Ingredients

7 people
  • farineGrains400 g
  • sucre rouxPantry100 g
  • sucre blancPantry50 g
  • levure chimique (1 sachet)Pantry11 g
  • sucre vanillé (2 sachets)Pantry15 g
  • beurre mou (ramolli)Dairy200 g
  • œufsDairy2 pieces
  • pépites de chocolat noirPantry150 g
  • Nutella (congelé en rondelles)Pantry140 g

per serving

Nutrition

554kcal

Carbs
69 g
Proteins
9 g
Fat
27 g
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what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Baking dish
  • Oven

step by step

Method

  1. Préparer la pâte à cookie

    • Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre roux, le sucre blanc, la levure chimique et le sucre vanillé.
    • Ajouter le beurre mou puis les œufs.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène qui ne colle pas aux doigts.
    Step 1

  2. Ajouter les pépites de chocolat

    • Incorporer les pépites de chocolat noir à la pâte.
    • Remélanger pour bien les répartir.
    Step 2

  3. Façonner les cookies fourrés

    • Prélever une bonne portion de pâte à cookie et l'aplatir au centre.
    • Déposer une rondelle de Nutella congelé au centre.
    • Replier la pâte et bien fermer pour former un cookie.
    Step 3

  4. Cuire les cookies

    • Déposer les cookies dans un plat de cuisson.
    • Enfourner à 180 °C.
    Step 4
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