Bakery
Gâteau d'avoine poire chocolat
50 minServes 8Nutri-Score B€
B
50 min
50 minGâteau d'avoine poire chocolat
recipe by
ginie.healthylife
@ginie.healthylife
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what you need
Ingredients
poires (épluchées et coupées en cubes)Produce2 pieces
compote sans sucre ajoutéPantry225 g
œufsDairy2 pieces
fromage blanc ou skyrDairy100 g- sirop d'agave (un filet)Pantry10 ml
flocons d'avoineGrains150 g- levure chimique (environ un demi-sachet)Pantry5 g
farine (une cuillère à soupe)Grains10 g- pépites de chocolat (une poignée)Pantry40 g
amandes effilées (pour le dessus)Nuts & seeds10 g
per serving
Nutrition
143kcal
- Carbs
- 22 g
- Proteins
- 5 g
- Fat
- 4 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
Loaf pan
Oven
step by step
Method
- Step 1
Préparer les poires
- Éplucher les poires et les couper en cubes.
- Les réserver dans un saladier.
- Step 2
Mélanger les ingrédients humides
- Ajouter la compote, les œufs, le fromage blanc et le sirop d'agave.
- Mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène.
- Step 3
Incorporer les ingrédients secs
- Incorporer les flocons d'avoine.
- Ajouter la levure chimique et la farine, puis mélanger.
- Step 4
Ajouter les poires et le chocolat
- Incorporer les poires coupées en cubes.
- Ajouter les pépites de chocolat et mélanger délicatement.
- Step 5
Verser dans le moule
- Verser la préparation dans un moule à cake.
- Parsemer d'amandes effilées et de quelques pépites de chocolat.
- Step 6
Cuire au four
- Enfourner dans un four préchauffé à 180 °C.
- Ajuster le temps selon la taille du moule.
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